Lagar de Anceriz

A foto mostra o que resta exteriormente do antigo Lagar de Anceriz. Era aqui que os ancerizenses levavam a azeitona para fazer o delicioso azeite de Anceriz. Perdeu-se uma das coisas boas e imagem de Anceriz. Dizem que é resultado do progresso. Que Progresso é este quando as pessoas e suas actividades agrícolas e culturais são esquecidas em vez de serem enriquecidas e preservadas? Nem o edifício e seu interior foram preservados/conservados. Poderia ser um museu vivo da vivência de Anceriz, do seu passado e do seu povo. Perde-se a memória de Anceriz e de suas gentes. Vemos e temos uma imagem de destruição, quando deveria ser de preservação e valorização do trabalho do povo.